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          Anne DELCROIX   &   Dominique BOURGOIS

 

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  • Anne & Dom

VISITE CHOC'

Mis à jour : 30 avril 2019



#RÉAUTÉ CHOCOLAT vous ouvre ses portes pour une visite CHOC'

#Food


Une visite qui ne manque pas de saveurs. RÉAUTÉ CHOCOLAT vous invite à partager son savoir-faire et son histoire. Chocolats, biscuits, macarons, dragées, confiseries et idées cadeaux... les gourmands y trouveront leur bonheur. Dégustation gratuite. #yummi Visite libre gratuite. Visite guidée payante sur réservation.

la chocolaterie réauté


Du cacaoyer au chocolat…

Découvrez toutes les étapes de transformation : Culture des fèves de cacao, importation vers l’Europe, fabrication de la matière première, transformation en bonbons de chocolat… le chocolat n’aura plus de secret pour vous !


Tout commença en 1954…

... quand Roland Réauté ouvrit sa boulangerie à Château-Gontier. Une boulangerie, puis une biscuiterie, puis une chocolaterie, puis un magasin, puis 5, puis 50 … Il s’en est passé des choses en 60 ans !


De l’artisanat à l’industrie, il n’y a qu’un pas…

L’un de nos maitres chocolatiers vous montre et vous explique toutes les subtilités du métier de chocolatier.

Vous pourrez découvrir nos vieilles machines du temps de la boulangerie et comprendre comment elles ont été remplacées pour répondre aux volumes de fabrication actuels.